Les Pelotes de réjections constituent un document d' observation de la plus haute importance. Il n' est pas facile de tout savoir au juste de quoi se compose la nourriture d' un oiseau. Les pelotes de réjection nous renseigneront avec toute la précision voulue sur la composition du menu. Mais d' abord qu' est-ce qu' une pelote de réjection ? Un oiseau n'a pas de dents, il est bien obligé d' avaler sa nourriture telle quelle. Chez un granivore ou un insectivore, la nourriture peut traverser intacte tout le tube digestif. Cela ne présente aucun inconvénient. Mais ce n'est pas le cas des oiseaux qui se nourrissent de toute une série de proies. Au cours d' une première digestion, les muscles, les tissus. les organes internes, en un mot, toutes les parties tendres sont digérées.Mais il y a un surplus. Le squelette, les poils, les griffes ou les ongles ne se digèrent pas et ce n' est pas une nourriture des plus savoureuses. Alors l' oiseau vomit tous ces restes indigestes après que ceux-ci se sont rassemblés dans l' estomac en une boulette ou une pelote. Les os et les poils s' agglomèrent en balles relativement dures et feutrées. Ce sont les pelotes de réjection, peut-être un peu répugnantes au premier abord, mais fort intéressantes pour l' ornithologue.